Waffeln mit Grünkohl, das klingt erstmal ungewöhnlich. Das Grünkohl Pulver lässt sich sehr gut in den Waffelteig mischen und verleiht der Waffel eine interessante grüne Farbe. Ein farbenfrohes Rezept mit den tollen Inhaltsstoffen vom Grünkohl.
Dieser Philadelphiakuchen aus Frischkäse und Himbeernusspulver schmeckt zu jedem Anlass und ist vor allem zum Muttertag eine schöne Geste. Der Kuchen ist schnell zubereitet und das Rezept kann jeder ganz einfach nachbacken. Es wird keine Backzeit benötigt.
Unseren Feldsalat mit Ziegenkäse und selbstgemachter Himbeervinaigrette haben wir mit dem Himbeernusspulver verfeinert. Das Pulver ist reich an Ellagsäure und so fein, dass es sich ideal in viele Gerichte einrühren lässt.
Eine leckere Variante für einen tollen Grillabend.
Unsere Spirulina Alge kann kreativ beim Kochen in der Küche eingesetzt werden. Die natürliche Farbe der Alge macht die Gerichte zu einem echten Hingucker. Spirulina ist reich an pflanzlichem Eisen und Eiweiß und ist somit sehr wertvoll in der vegetarischen Ernährung.
Saisonale Superfoods: Grüner und weißer Spargel mit Bärlauchpesto, Wildkohl und Nudeln. Testet das dreier Superfood- Paket.
Grünkohl Brotlinge zum Mitnehmen, zum Freunde glücklich machen oder als Beilage für einen gemütlichen Grillabend. Die Brotlinge mit Grünkohl Pulver sind eine leckere Abwechslung zum klassischen Brotsnack.
Pesto mit frischem Grünkohl und Grünkohlpulver. In Kombination mit Pinienkernen, Knoblauch und Olivenöl ergibt sich ein tolles selbstgemachtes Pesto. Perfekt für einen schönen Abend.
© 2020 Evergreen-Food GmbH. Fotografie Annabell Sievert
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